Leto

Top 15 najlepších európskych miest podľa tisícov turistov: Sem sa oplatí pozrieť

Čitatelia magazínu Travel+Leisure vybrali to najlepšie, čo sa v Európe oplatí navštíviť. Zabodovala Budapešť, Praha aj Krakov.

Dravá ryba a delikatesa

Treska je dravá ryba, ktorá má biele, netučné mäso, ktoré sa pri príprave v rúre môže ľahko vysušiť.

Losos sa udomácnil v našej kuchyni

Losos je dravá ryba, má typicky jemne oranžový až ružový odtieň mäsa, ktorý získava požieraním kôrovcov.

Slováci cestujú na dovolenky častejšie, zo zahraničia najviac milujú Česko

Tretina Slovákov nad 15 rokov, ktorí sa v vlani nevybrali na dovolenku, ako dôvod najčastejšie uviedla chýbajúcu motiváciu alebo nedostatok peňazí.

Morské plody z morskej vody

V prímorských krajinách je takmer samozrejmé, že plody mora sú zdravou, chutnou a obľúbenou súčasťou kuchyne.

Poľná kuchyňa má svoje čaro i pravidlá

Pred odchodom na dlhšie táborenie v prírode sa veľká časť potravín nakupuje vopred a pečivo, mliečne výrobky, zelenina a mäso až počas táborenia.

Tábornícke jedlo z jedného hrnca

V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlo z jedného hrnca. Stačí niečo pridať, niečo ubrať a už to ináč rozvoniava.

Chrámy, kde sa rozjímanie spája s opojnou vôňou dreva

Denník Pravda prináša seriál Poklady Slovenska. Približuje v ňom historické skvosty zapísané do Zoznamu svetového kultúrneho a prírodného dedičstva UNESCO.

Ako a čo vyhľadávame o cestovaní najčastejšie, prezradil Google

Top destináciou je pre Slovákov Slovensko (Bratislava, Vysoké Tatry, Košice, Liptovský Mikuláš, Poprad). Zo zahraničia prichádza najväčší záujem z Poľska.

Pralesy v Poloninách a Vihorlate: Vstúpte do vznešenej katedrály harmónie prírody a času

Pravda prináša seriál Poklady Slovenska o skvostoch v Zozname svetového kultúrneho a prírodného dedičstva UNESCO. Tento raz o pralesoch Poloninách a na Vihorlate.

Slivky plné vitamínov! Prvá pomoc pri zápche

Keď sa začnú dni opäť skracovať, majú slivky sezónu. Vďaka ich sladkej chuti nám stále pripomínajú leto, no umožňujú nám zároveň zdravý štart do jesene.

Infekcie močových ciest u mužov sú zakaždým komplikované

Infekcie močových ciest majú sezónu práve v lete, v tomto ročnom období sa vyskytujú obzvlášť často.

Pijete dosť? Zistíte to rýchlo podľa moču a z rúk

Voda, voda a znova tá voda. V lete jej potrebujeme vypiť viac, aspoň dva litre. Čítame o tom veľa, snažíme sa to dodržiavať. Pomôže rýchly test.

Aj pekná hudba má svoj festival. V Banskej Štiavnici

Pôvodne to mal byť violončelový festival, no redukovať podujatie na jeden nástroj – aj keď krásny – by bolo trošku plytvanie.

Modra ožije gitarovým festivalom

Na 8. ročníku Medzinárodného gitarového festivalu v priestoroch Nemeckého evanjelického kostola vystúpia hviezdy gitarového neba z Talianska, Poľska, Srbska aj Slovenska.

Začína sa trojdňový maratón plný pohody

Prvá dáma svetovej alternatívy, punkový cirkus či krst nového CD. Aj toto čaká návštevníkov Pohody počas jej prvého dňa.

Rýchly, jednoduchý, strúhaný, bez lepku a s ovocím. Presne taký je náš čerešňový koláč bez lepku. Možno ho spoznáte aj ako “polovičný crumble”. Vďaka svojej jednoduchosti a len niekoľkým základným ingredienciám dá vyniknúť chuti zrelých čerešní so štipkou škorice.

Bryndzové gnudi

Zmiešaním surovín uvedených v recepte získame voňavé a vláčne cesto. Z cesta tvarujeme gule s hmotnosťou cca 30 g. Varíme v osolenej vode.

Ovocné knedličky z tvarohového cesta

Sladký obed.

Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)

Ak máte radi ochutené minerálne vody, tak chuť tohto sirupu pripomína (ako povedal môj mladší potomok) Rajeckú s medovkou. A je to vskutku tak.

Sirup z kvetov púpavy

Predstavujem Vám spôsob prípravy sirupu ako ho robím ja. Je výborný cez zimu do čaju. Bez chemikálii a konzervantov.

Makové mlieko

Kto pije rastlinné mlieka, vie že v obchode, sú prekérne drahé, doma si môžete za pár centíkov vyrobiť vlastné, čerstvé. Toto konkrétne je makové. Mak obsahuje množstvo bielkovín, vláknin, tukov, vitamín E. Je bohatý na železo, horčík a predovšetkým vápnik.